诗文 | 红枣牛奶豆沙包 |
释义 |
红枣牛奶豆沙包上次做的全麦馍馍很受欢迎,这次又突发奇想做了红枣牛奶豆沙包 红枣牛奶豆沙包的做法步骤1 面粉放入盆子中加入发酵粉温水拌匀再加入红枣牛奶一起和均匀。揉光揉匀,做到三光。步骤2 找一个大点的锅盖,盖上最近有些冷发的时间可能要久一点。步骤3 发面蜂窝状的空也就意味着面发好了。下面我们就要包豆包啦!步骤4 把发好的放在案板上稍微揉一下,用手揉成条状再用刀切成5×5cm的荠子,用擀面杖略微擀下在面皮中间挤上豆沙馅就像平时包包一样把它包起来翻个个就好了。步骤5 凉水上锅蒸等上汽了再蒸15分钟就好了。蒸的时候满屋子红豆沙的味道。步骤6 蒸好的豆沙包红枣牛奶豆沙包的烹饪技巧不喜欢甜的朋友们,可以少放些豆沙馅。 |
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