东菱K30A烤箱之淡奶油金钱包--by眼角眉梢-格格
好吃又易做的淡奶油金钱包，很适合像我这样的烘焙新手。尤其是东菱这款烘然心动电子烤箱，温度精准，上色优美，操作简单，大大增强了我的烘焙自信心。
淡奶油金钱包的做法
步骤1
把除黄油以外的所有材料放入面包机，揉面15分钟后放入黄油，把面团揉至近完全阶段
步骤2
放温暖的地方发酵至二倍大
步骤3
把面团均分成16份，滚圆盖保鲜膜醒面15分钟
步骤4
依次把每个小面团轻拍排气，滚圆整形
步骤5
把整形好的面团放入模具，放温暖的地方二发
步骤6
二发完毕刷牛奶
步骤7
放入已经预热好的东菱烘然心动电子烤箱，选择1（DIY），上下发热管温度设置为170度，时间设置为20分钟，选择启动即可
步骤8
时间到之后就可以拿出淡奶油金钱包的烹饪技巧
我用的是东菱K30A自带25个菜单的烤箱，大家要根据自己的烤箱实际温度来调节