诗文 | 花生芝麻球 |
释义 |
花生芝麻球花生芝麻球的做法步骤1 花生粒去除外面那层烟,用料理机打碎(没有料理机的可以用擀面杖撵碎)步骤2 将花生碎、芝麻、椰蓉混合待用步骤3 黄油软化,加糖用打蛋器打至颜色变淡,体积膨松即可。步骤4 擅入低筋粉,用橡皮刮刀搅拌均匀。步骤5 加入蛋黄,花生、芝麻、椰蓉一起搅拌。步骤6 烤箱预热,上下火175度。步骤7 将面团按份量分团,揉至小圆球。放入烤盘中,用刷子在球上刷上蛋黄液入烤箱。步骤8 烤箱175度,烤15-18分钟即可花生芝麻球的烹饪技巧 |
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