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诗文 蛋炒饭
释义

蛋炒饭

四川人,饭里也加辣椒。嘻嘻。不喜欢的可以去掉加豆瓣酱那一步哦。

蛋炒饭的用料

鸡蛋 两个 胡萝卜 三分之一
黄瓜 三分之一 豆瓣酱 一小勺
生抽 一勺 小葱 一根

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备材料
蛋炒饭的做法图解2

步骤2

黄瓜、胡萝卜切丁,鸡蛋加少许盐打散备用
蛋炒饭的做法图解3

步骤3

少油热锅加入胡萝卜、黄瓜清炒片刻起锅备用
蛋炒饭的做法图解4

步骤4

勺油加入鸡蛋,边放边搅哦。然后加入米饭
蛋炒饭的做法图解5

步骤5

加入事先炒好的胡萝卜、黄瓜
蛋炒饭的做法图解6

步骤6

等到米饭炒到有点干的时候,加豆瓣酱,生抽,葱花,少许盐翻炒片刻起锅
蛋炒饭的做法图解7

步骤7

完成。

蛋炒饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:15:35