网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 家常版韩式烤肉
释义

家常版韩式烤肉

自打有了娃,有日子没去吃过烤肉了,怕带宝宝去受那烟熏,最近新买了电饼铛,才琢磨着吃这口儿!很简单方便,油烟也不大。

家常版韩式烤肉的用料

牛肉后腿腱子、鸡翅、虾 两人份 各种蔬菜喜欢吃的 两人份
长生菜 一颗 超市买的烤肉料 两勺到三勺
大蒜 5、6瓣 大葱或香葱 一段或几根
可乐 3勺 芝麻酱 1勺
白糖 1勺 香油 1勺
生抽 3勺 鸡粉 半勺

家常版韩式烤肉的做法

家常版韩式烤肉的做法图解1

步骤1

牛肉切薄片也好,想大块头吃可以切厚片,用叉子把肉丝叉散,这样烤出来嫩口感像牛排。不会嚼着费劲,两面都要叉均匀
家常版韩式烤肉的做法图解2

步骤2

蔬菜选喜欢吃的,洗净切好备用。这里说下生菜,是用来卷烤肉的加上蒜瓣葱丝,想像那感觉吧!
家常版韩式烤肉的做法图解3

步骤3

腌肉料依个人口味添加,我们口淡,放两勺就够,加少量水腌好,我买了两种腌料各腌一份肉,放入冰箱4到5小时备用
家常版韩式烤肉的做法图解4

步骤4

鸡翅一样的腌法
家常版韩式烤肉的做法图解5

步骤5

蘸料调配:可乐、生抽、白糖、香油、芝麻酱、鸡粉比例就是3:3:1:1:1
家常版韩式烤肉的做法图解6

步骤6

怎么样,还不错吧,再配上一瓶清酒美死了!
家常版韩式烤肉的做法图解7

步骤7

还给宝宝摊了鸡蛋饼,撒上芝麻,电饼铛好方便,好强大有木有

家常版韩式烤肉的烹饪技巧

牛肉切薄片最好,想大块头吃可以切厚片,用叉子把肉丝叉散,这样烤出来嫩口感像牛排。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 19:57:58