酸菜牛肉
家人喜欢吃牛肉，也喜欢酸爽的口味，两者结合味道更赞
酸菜牛肉的做法
步骤1
先把牛腩切块泡血水
步骤2
两袋酸菜备好
步骤3
酸菜里有两袋调料，只用调汤包备好
步骤4
姜和小米泡椒备好
步骤5
肉放锅里煮沸
步骤6
血水清净
步骤7
把肉，汤，姜都放到高压锅里煮开
步骤8
煮沸改小火煮半个小时
步骤9
油锅放小米泡椒煸香
步骤10
放入酸菜翻炒
步骤11
倒入肉汤大火煮开
步骤12
煮沸放入调汤包，我只放一袋，酸菜就是咸的，不用到太多盐，可以试尝下，按个人口味自行放入
步骤13
倒入肉汤之后，煮沸三分钟，就可以啦，泡米饭，面条，酸爽(⊙o⊙)哇酸菜牛肉的烹饪技巧
这道菜是汤菜，可以浇米饭，面条，都很好吃