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诗文 香醇养生烧排
释义

香醇养生烧排

养生烧排的用料

带肉靓排骨 12只 香菜 1束
香葱 2束 蒜蓉 1颗整蒜
姜蓉 三片切蓉 洋葱 半个洋葱切蓉
酱油 2勺 生抽 5勺
盐 少许 红糖粉 2勺
蜜糖 2勺

养生烧排的做法

步骤1

排骨洗净,放入盆子。准备姜、蒜、洋葱、香菜切蓉,放进盆子。
香醇养生烧排的做法图解2

步骤2

酱油、生抽、红糖粉、酱油、盐、少许花生油放进去,抓匀。(香菜不要太多,以免盖过其他的味道)

步骤3

套上保鲜袋放入冰箱,至少搁置冰箱腌制一夜。
香醇养生烧排的做法图解4

步骤4

从冰箱取出,在烤盘上铺好锡纸,将排骨摆盘。
香醇养生烧排的做法图解5

步骤5

把盆底剩下的调料铺洒在面上。
香醇养生烧排的做法图解6

步骤6

每个排骨上均匀洒上红糖粉(不要多,一会要加蜜糖)
香醇养生烧排的做法图解7

步骤7

包好放入烤箱,上下火180度,一个小时。
香醇养生烧排的做法图解8

步骤8

拿出后,每个排骨均匀抹上蜜糖,回炉,下火150度,上火190度,烤20分钟。
香醇养生烧排的做法图解9

步骤9

完美出炉!

养生烧排的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:43:03