诗文 | 香醇养生烧排 |
释义 |
香醇养生烧排养生烧排的做法步骤1 排骨洗净,放入盆子。准备姜、蒜、洋葱、香菜切蓉,放进盆子。步骤2 酱油、生抽、红糖粉、酱油、盐、少许花生油放进去,抓匀。(香菜不要太多,以免盖过其他的味道)步骤3 套上保鲜袋放入冰箱,至少搁置冰箱腌制一夜。步骤4 从冰箱取出,在烤盘上铺好锡纸,将排骨摆盘。步骤5 把盆底剩下的调料铺洒在面上。步骤6 每个排骨上均匀洒上红糖粉(不要多,一会要加蜜糖)步骤7 包好放入烤箱,上下火180度,一个小时。步骤8 拿出后,每个排骨均匀抹上蜜糖,回炉,下火150度,上火190度,烤20分钟。步骤9 完美出炉!养生烧排的烹饪技巧 |
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