清蒸童子鸡
清蒸童子鸡的做法
步骤1
整鸡剁块，洗净，沥干。
步骤2
将全部调料放入，拌匀，腌制20分钟。
步骤3
放入盘中。
步骤4
用保鲜膜蒙上，用牙签扎一些小眼。
步骤5
将蒸锅烧开，放入盘，中火蒸20分钟。
步骤6
完成。