酱牛肉
酱牛肉的做法
步骤1
牛键子用凉水浸泡2小时
步骤2
浸泡完后凉水入锅炒水
步骤3
炒开后入高压锅放适量水、老抽、生抽、料酒、葱、姜、花椒、大料，高压锅放到蹄筋档煮
步骤4
煮好后小火放入大勺中，倒入生抽老抽翻面煮开
步骤5
酱好了