诗文 | 西兰花炒鱼球 |
释义 |
西兰花炒鱼球一直很喜欢调料简单便非常好吃的菜~依然只是一些蚝油和鲜味汁,嚷嚷不够吃不够吃,只有下次再多做些嘿嘿~ 炒鱼球的做法步骤1 备好材料步骤2 葱切段,蒜切片步骤3 胡萝卜去皮切片,西兰花切小朵步骤4 把西兰花和胡萝卜放沸水稍焯烫后捞出沥干步骤5 锅多加点油,放入鱼丸煎炸至浅黄色后捞出步骤6 锅中留少量油,把葱段和蒜片放入爆香步骤7 加入胡萝卜和西兰花翻炒几下步骤8 加入鱼丸炒匀后,加盐、糖、蚝油、鲜味汁调味步骤9 淋入水淀粉勾芡炒匀就可以出锅装盘炒鱼球的烹饪技巧 |
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