爆炒土豆片
爆炒土豆片的做法
步骤1
土豆切片(薄些会比较好吃)，韭菜切段备用步骤2
锅中倒入适量的油，待油7，8成热放入土豆片煸炒，快熟的时候放入韭菜，盐，辣椒一起煸炒。
步骤3
出锅啦爆炒土豆片的烹饪技巧
土豆切好后，最好用水泡会儿，这样不容易粘锅而且炒出来比较好吃
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