红烧肉
想吃肉了，果断做个红烧肉~为了不上火陪了一杯罗汉果茶~哈哈
红烧肉的做法
步骤1
五花肉切块！同时热锅~
步骤2
备齐香料，切好葱和姜~
步骤3
热锅倒入油，（肉里面有块肥肉放在锅里煸一下）放入冰糖，慢慢搅拌等冰糖全部化掉！然后放入肉煸出香味，过程要不停的翻面防止肉糊掉！然后倒入料酒（没有的话放白葡萄酒什么的都可以）和酱油，等酒味散了些放入葱姜炒出香味，之后换成炖锅！先把半成品肉放入炖锅，之后放入香料拌一下后放入水（山楂可以解腻的说）！水滚了后加入盐和砂糖，搅匀后转小火慢炖至收汁！
步骤4
成品图~