诗文 | 白菜肉锅贴 |
释义 |
白菜肉锅贴家里剩下的红烧肉里面的肥肉怎么办?包饺子啊! 白菜肉锅贴的做法步骤1 用温水和面,静置一会步骤2 熟肉切块,加盐,老抽,鸡精,五香粉,香油和少量油步骤3 加入白菜,搅拌均匀步骤4 面团擀剂,包成饺子步骤5 放入锅中,加入水,盖上锅盖,有香味就可以出锅了!步骤6 锅贴配上水果,味道好也不腻白菜肉锅贴的烹饪技巧肉不用切太碎。用平底锅煎的时候可以在饺子之间夹上点菜叶,防粘连 |
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