香辣鱼柳
第一次做鱼柳，
香辣鱼柳的做法
步骤1
鱼柳解冻，控干水分步骤2
加入少量食盐，生份，辣椒粉，蛋清，腌制10分钟
步骤3
小火，把腌制好的鱼柳煎成金黄色
步骤4
锅内倒少许油，放入姜片，蒜头，花椒粉，黑木耳，少量食盐爆香，再倒入煎好的鱼柳快炒，装盘即可香辣鱼柳的烹饪技巧
不吃辣的可以不放辣椒