| 诗文 | 泡椒凤爪 |
| 释义 |
泡椒凤爪泡椒凤爪的做法
步骤1 生鸡爪,洗净,切两半,清水中浸泡一个小时
步骤2 葱切段,姜切片,红椒切圈
步骤3 鸡爪加料酒煮开
步骤4 去除油沫,中火煮十分钟
步骤5 盐,糖,味精,白醋,适量
步骤6 凉白开搅拌均匀
步骤7 鸡爪出锅,冷水洗净
步骤8 放入调好的腌汁中,保鲜膜覆盖,腌制入味即可!泡椒凤爪的烹饪技巧 |
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