诗文 | 双椒黄焖鸡 |
释义 |
双椒黄焖鸡我做的加了油辣椒,不喜欢辣的可以不放,随心所欲都好吃! 双椒黄焖鸡的做法步骤1 肉洗干净,滤干水分,加葱,姜片,料酒,盐,酱油,淀粉,拌匀,腌30分钟。步骤2 把材料切成图上的样子,备用步骤3 锅里放油,烧热,再放腌好的鸡肉,翻炒2分钟。步骤4 然后放香菇,洋葱,再翻炒2分钟,如果喜欢脆点的洋葱,就放晚一点。步骤5 然后放油辣椒,豆豉,胡椒,水,然后将它们倒进砂锅步骤6 盖上盖,小火慢炖30分钟。步骤7 再放双椒,再闷10分钟,就出锅,出锅前再放点葱。步骤8 色彩多,色香味都有了双椒黄焖鸡的烹饪技巧 |
随便看 |
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