玫瑰花面包
玫瑰花面包的做法
步骤1
准备好要用的食材
步骤2
将除黄油以外的所有材料揉成光滑的面团
步骤3
加入切小块的黄油继续揉
步骤4
揉至扩展阶段
步骤5
放温暖处发酵到两倍大
步骤6
将面团平均分成35份滚圆
步骤7
将面团擀成圆形薄片
步骤8
每五片一组
步骤9
卷起来
步骤10
用刀当中切开变成两朵玫瑰花
步骤11
依次排列整齐，放温暖处发酵至两倍大
步骤12
表面刷蛋液，放入预热好的烤箱，170度烤25分钟，出炉趁热脱模
步骤13
完成了步骤14
九阳食尚学院——淄博商厦站玫瑰花面包的烹饪技巧
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