诗文 | 蔓越莓饼干 |
释义 |
蔓越莓饼干方子是君之的 我做了双份,并且减了糖粉的量,这样甜度刚好。 蔓越莓饼干的做法步骤1 准备好所有材料。步骤2 黄油软化后加入糖粉搅打均匀,不需要完全打发。步骤3 加入全部蛋液继续打发。步骤4 加入蔓越莓干搅拌均匀。步骤5 筛入面粉。步骤6 用刮刀搅拌成没有干粉的面糊。步骤7 分两份用保鲜膜整形成长条,放入冰箱冷冻一个小时,切后片,入180度烤箱烤15分钟左右,视自家烤箱脾气,适当调整温度和时间。步骤8 成品,30L烤箱,刚好烤两盘。蔓越莓饼干的烹饪技巧 |
随便看 |
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