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诗文 卡通巧克力曲奇
释义

卡通巧克力曲奇

Mira新买了模具试试看

卡通巧克力曲奇的用料

低筋面粉 300g 黄油 200g
糖粉 120g 奶油 70ml
巧克力粉 10g 杏仁片 适量
香草精 数滴

卡通巧克力曲奇的做法

卡通巧克力曲奇的做法图解1

步骤1

黄油巧克力粉糖粉混合
卡通巧克力曲奇的做法图解2

步骤2

隔水融化
卡通巧克力曲奇的做法图解3

步骤3

分几次筛入低粉 拌匀
卡通巧克力曲奇的做法图解4

步骤4

加入杏仁片
卡通巧克力曲奇的做法图解5

步骤5

用模具压出3mm厚曲奇 上下火170c 12min
卡通巧克力曲奇的做法图解6

步骤6

出炉 享用

卡通巧克力曲奇的烹饪技巧

1.喜欢别的口味可以换成等量的各种粉 2.没有奶油的可以用牛奶代替 3.Mira的方子能烤出约100片cookies 大家可以减半量做或者如冰箱隔天做 4.多出来的曲奇面团可以放三天 比较方便 5.香草精没有可以不加入

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:40:27