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诗文 香甜苹果派
释义

香甜苹果派

苹果派的用料

派皮 低筋面粉 180g
白砂糖 40g 黄油 60g
蛋黄 1个 清水 30ml
派馅 白砂糖 40g
苹果 2个 黄油 20g
柠檬 淀粉水

苹果派的做法

香甜苹果派的做法图解1

步骤1

低粉过筛加入白砂糖搅匀
香甜苹果派的做法图解2

步骤2

放入软化黄油 这种包装就不用切块了
香甜苹果派的做法图解3

步骤3

揉搓成粗的颗粒状
香甜苹果派的做法图解4

步骤4

加入蛋黄 清水 揉成光滑的面团 醒一个小时左右 这个时间准备派馅
香甜苹果派的做法图解5

步骤5

黄油加热融化
香甜苹果派的做法图解6

步骤6

加入切好的苹果丁和白砂糖
香甜苹果派的做法图解7

步骤7

挤入柠檬汁
香甜苹果派的做法图解8

步骤8

倒入少许水淀粉 把水分炒没
香甜苹果派的做法图解9

步骤9

炒好后放凉备用
香甜苹果派的做法图解10

步骤10

醒好的面团擀成面饼
香甜苹果派的做法图解11

步骤11

另一块擀好后 切成条
香甜苹果派的做法图解12

步骤12

将派皮放入模具 去除多余部分 底部用叉子扎上小眼儿
香甜苹果派的做法图解13

步骤13

将苹果馅放入派皮
香甜苹果派的做法图解14

步骤14

编织
香甜苹果派的做法图解15

步骤15

编好后刷上蛋液
香甜苹果派的做法图解16

步骤16

200度预热5分钟 200度上下火30分钟
香甜苹果派的做法图解17

步骤17

非常好吃
香甜苹果派的做法图解18

步骤18

凉了更好吃
香甜苹果派的做法图解19

步骤19

脱模后 哈哈

苹果派的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:18:24