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诗文 西兰花炒杏鲍菇
释义

西兰花炒杏鲍菇

菌类的东西很好吃又有营养。西兰花又是低脂食品,二者结合很健康咯。

西兰花炒杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个 西兰花 半个
酱油 海天味极鲜
耗油

西兰花炒杏鲍菇的做法

步骤1

杏鲍菇切丁,西兰花掰小

步骤2

葱姜蒜切好备用

步骤3

锅中放油,烧热后放入葱姜蒜爆香,放入西兰花杏鲍菇翻炒,

步骤4

锅中加少许水,只是一小勺或两勺,放入糖和酱油,味极鲜

步骤5

放入耗油,水淀粉勾芡。

步骤6

放盐和鸡精出锅咯。

西兰花炒杏鲍菇的烹饪技巧

炒菌类东西时使用耗油可以提鲜哦;炒菇类东西时容易吸油倒置干锅,加些水就好了。冬季炒菜,放些生姜可驱寒哦。

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更新时间:2024/11/22 19:41:49