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诗文 年糕
释义

年糕

年糕的用料

粘米 500g 糯米 200g
油 40ml 烫水 400ml

年糕的做法

年糕的做法图解1

步骤1

粘米和糯米搅拌均匀,将油倒入搅拌均匀,然后烫水一点一点的加入成面团,搞平放入蒸锅大火蒸熟20分钟,拿出抹油捣糕,边捣边抹油捣得越久越有Q劲;最后做成自己喜欢的款,OK

年糕的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:08:32