年糕
年糕的做法
步骤1
粘米和糯米搅拌均匀，将油倒入搅拌均匀，然后烫水一点一点的加入成面团，搞平放入蒸锅大火蒸熟20分钟，拿出抹油捣糕，边捣边抹油捣得越久越有Q劲；最后做成自己喜欢的款，OK年糕的烹饪技巧
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- 和中丞晏尚书忆谯涡二首 宋祁
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