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诗文 东汗菜肉丸汤
释义

东汗菜肉丸汤

重庆特产,东汗菜。适合凉拌,煮汤,煮稀饭。太棒了

东汗菜肉丸汤的用料

猪肉 300g 葱白 适量
鸡蛋 一个 东汗菜或青菜 一把
红枣 三颗 姜 适量
葱丝 适量 食盐 适量

东汗菜肉丸汤的做法

东汗菜肉丸汤的做法图解1

步骤1

青菜,洗干净准备好。 汤加入红枣,姜丝,大蒜,熬煮。
东汗菜肉丸汤的做法图解2

步骤2

也可以选择青菜。也会很好吃
东汗菜肉丸汤的做法图解3

步骤3

肉馅。加葱很鲜。
东汗菜肉丸汤的做法图解4

步骤4

青菜煮久一点会软,不要锅盖。可以避免菜变黄。 用勺子拨弄肉圆子,下锅煮熟肉汤。

东汗菜肉丸汤的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:05:58