20分钟做原味麦芬
muffins 麦芬也被翻译成松饼，其实做起来非常地简单，所用的烘焙材料也是家里面常用的食用油、牛奶和鸡蛋，只需要烘烤20分钟就能得到12个口感松软、湿润的麦芬。
原味麦芬的做法
步骤1
将12个小的烘焙纸杯放在烤架上（因为包装里赠了12个烘焙小纸杯，所以不用额外再买了）预热烤箱：顶热/底热加热档约180度
步骤2
将预混粉、油、牛奶、鸡蛋倒在搅拌盆中，先用橡皮刮刀略微搅拌一下，以防用电动搅拌器时面粉飞溅
步骤3
用电动搅拌器在高档搅拌2-3分钟，面糊表面差不多就很光滑了，然后将包装里赠送的1包巧克力颗粒，放2/3的量，与面糊一起搅拌均匀
步骤4
用两个勺子将面糊分别放在12个不同的纸杯中
步骤5
再将剩下的1/3的巧克力颗粒分别撒在12个面糊的顶部
步骤6
放进烤箱中层，以预热时的温度烘焙20分钟即可~原味麦芬的烹饪技巧
第4步在纸杯中放面糊的时候注意放到7分满，不要太多，不然烤的时候会溢出，外观就不美了