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诗文 五彩炒饭
释义

五彩炒饭

五彩炒饭的用料

玉米粒 半根 胡萝卜 半根
自制火腿肠 半根 蒜苔 6根
鸡蛋 2个 米饭 1碗
番茄 半个

五彩炒饭的做法

五彩炒饭的做法图解1

步骤1

1.准备食材。2.放猪油,油好后把剩余鸡蛋一个鸡蛋倒入锅里,鸡蛋开始放一点点盐。鸡蛋炒好放入切好的自制火腿肠,炒一炒,放入米饭,米饭炒散以后,把切好的番茄,蒜苔,胡萝卜,玉米倒入翻炒,炒两分钟后加入生抽一勺,盐一点点,鸡精半勺,在炒30秒起锅。(有最好用猪肉,这样更香)

五彩炒饭的烹饪技巧

先用一个鸡蛋打碎后把米饭拌均匀,这样炒出来的米饭颜色泛黄且不会粘在一起。番茄一定要少,起到调色作用,各种配菜可根据自己喜爱增减!

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更新时间:2024/12/26 13:22:43