葡式蛋挞
有了孩子之后，每天都想让他吃到妈妈做的食物。想象以后看到孩子满足的笑脸让我感到温暖，犹如这甜蜜的蛋挞一样
葡式蛋挞的做法
步骤1
淡奶油和牛奶混合，加入细砂糖与炼乳加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不烫手后加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀。用滤网过滤一遍蛋挞水后把蛋挞水倒入蛋挞皮，七分满即可。
步骤2
烤箱提前预热，入烤箱上下火中层220度，大约25分钟左右（每个烤箱温度不同，自己时刻观察 ）
步骤3
成品出炉
步骤4
外皮酥脆，内部细腻丝滑