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诗文 彩椒炒腊肠
释义

彩椒炒腊肠

腊肠是自制的,所以颜色不会红艳艳哦,但是味道是不错的。想那几天想趁着风大做起腊肠,广式和川式都做了几斤,第二天居然就开始下毛毛雨,结果我用衣服烘干机烘了三天才烘干了我的腊肠们....

彩椒炒腊肠的用料

广式腊肠 5根 盐 2克
青甜椒 1个 红甜椒 1个
蒜米 适量 酱油 2克

彩椒炒腊肠的做法

彩椒炒腊肠的做法图解1

步骤1

腊肠洗净斜切片,青红甜椒切小方块,蒜米拍碎
彩椒炒腊肠的做法图解2

步骤2

中火热锅下蒜末爆香
彩椒炒腊肠的做法图解3

步骤3

放入腊肠快速翻炒
彩椒炒腊肠的做法图解4

步骤4

腊肠全部变色后加入酱油和盐翻炒均匀
彩椒炒腊肠的做法图解5

步骤5

倒入青红甜椒翻炒一分钟左右即可出锅
彩椒炒腊肠的做法图解6

步骤6

自制腊肠一样香

彩椒炒腊肠的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:33:57