诗文 | 元宵节~花好月圆小甜品! |
释义 |
元宵节~花好月圆小甜品!元宵节啦~做一道有美好意义的小甜品~ 花好月圆的做法步骤1 将山药去皮,洗净,切成约1厘米厚的小段,放入瓷盘中。步骤2 撒入约5克白糖,均匀撒在表面即可,放入锅中,中火蒸。山药蒸至稍软后,筷子刚刚可以捅动山药时,放入剩下的白糖,均匀撒在表面。小火继续蒸至山药柔软。步骤3 将蒸好的山药用勺子压碎至泥状,定型,建议圆形,象征着月圆,而且还简单~将蓝莓酱涂抹在山药表面,涂成自己喜欢的样子即可~完成啦~!是不是很简单的!花好月圆的烹饪技巧 |
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