诗文 | 糖醋带鱼丸子 |
释义 |
糖醋带鱼丸子用糖醋汁做菜是百做不厌,做出来的菜爽口有味,这道糖醋带鱼丸子十分好吃。 糖醋带鱼丸子的做法步骤1 自己调的糖醋汁,图里面是淀粉块没有化开,汁是用酱油,醋,料酒,蚝油,糖,淀粉调制成的,比例大概是5:1:1:1.5:2:1,最后再加入少量水。步骤2 将调好的汁倒入锅中,只要等汁冒泡即可,加入带鱼和丸子。翻炒,收汁。步骤3 最后等汁都附在带鱼与丸子上即可。出锅装盘。糖醋带鱼丸子的烹饪技巧 |
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