菠萝酱

菠萝所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果。防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。促进血液循环酶，可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。

菠萝酱的用料

菠萝 1个

苹果 1个

柠檬半个

白砂糖 100g

玉米淀粉 10g

菠萝酱的做法

步骤1

菠萝买的时候就是削好的，没有柠檬用几滴白醋也可以。

步骤2

把菠萝切成小块备用。

步骤3

苹果切成小块备用。

步骤4

分次放入料理机打成小块，喜欢吃细腻点的可以打成泥，如果没有料理机直接放在面板上切碎就可以，料理机如果不加水的话不是很好用。

步骤5

然后准备好白砂糖和玉米淀粉。

步骤6

把所有的原材料放入面包机，半个柠檬把汁挤进去。

步骤7

启动面包机果酱制作，一个小时二十分钟后，菠萝酱就做好了。

步骤8

做好之后凉凉装进无水无油的玻璃瓶中，放进冰箱冷藏保存，玻璃瓶需要提前用热水煮一下，晾干在用。

步骤9

自己做的果酱由于没有任何添加剂，所以保质期比较短，一次不要做的太多。

步骤10

直接涂抹在吐司片上，很好吃哟！