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诗文 鸡肉咖喱饭
释义

鸡肉咖喱饭

懒的炒菜做饭,就来个简单的咖喱吧

鸡肉咖喱饭的用料

鸡胸肉 200g 土豆 半个
洋葱 半个 胡萝卜 半个
咖喱块 适量 盐 适量

鸡肉咖喱饭的做法

鸡肉咖喱饭的做法图解1

步骤1

将鸡肉,土豆,洋葱,胡萝卜切成大小差不多的小块
鸡肉咖喱饭的做法图解2

步骤2

倒入少许油,把几块先放入炒,炒到鸡肉泛白,呈出
鸡肉咖喱饭的做法图解3

步骤3

再倒入油,先放入洋葱,炒出香味,在倒入土豆,胡萝卜,炒几分钟,再倒入炒好的鸡肉,翻炒
鸡肉咖喱饭的做法图解4

步骤4

加入水盖过菜,大火烧开中火炖10多分钟,差不多快熟了,关火,放咖喱(一定要关火)
鸡肉咖喱饭的做法图解5

步骤5

让咖喱块(我都是用好梦多咖喱块)溶解后,开火
鸡肉咖喱饭的做法图解6

步骤6

炖个2.3分钟,尝一下,可加入盐,这个看口味,就可以大火收汤了,看你是喜欢稀还是稠了
鸡肉咖喱饭的做法图解7

步骤7

做好了,再加上米饭就好啦

鸡肉咖喱饭的烹饪技巧

土豆一定要用水泡上

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:43:27