煎花仙鱼
爸爸最喜欢吃鱼，所以这个是最方便又好吃
煎花仙鱼的做法
步骤1
鱼洗净，用盐腌一下，腌的时间随你们掌握，想要咸点就腌久点
步骤2
热锅倒油，加几片姜下去就不粘锅。中火煎。时间没算，反正煎到鱼熟
步骤3
煎好上盘，直接倒酱油也行。不过，我喜欢加点蒜头爆香，加点姜丝，然后倒酱油搅一下，再淋到鱼上面去。