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诗文 煎粉
释义

煎粉

这是吉林特色小吃,因为现在不在家那边,所以吃不到,只能自己做了

煎粉的用料

粉坨 一块 麻酱 两勺
盐 适量 米醋 三勺
酱油 一勺 蒜 两瓣
辣椒油 一勺 花椒粉 一点点

煎粉的做法

煎粉的做法图解1

步骤1

把粉坨切小块,麻酱泄好,把调料都放入麻酱里,加适量的白开水
煎粉的做法图解2

步骤2

锅烧热放油,把粉放入锅里煎
煎粉的做法图解3

步骤3

煎好放入之前调的汤里,就好了

煎粉的烹饪技巧

有香菜放点香菜,我家里没有了,所以没放

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 10:19:35