奶油泡芙
泡芙是我很早就想接触的一个甜品，正好有空就玩玩，不过还是挺成功的哦……
奶油泡芙的做法
步骤1
水、盐、糖、黄油（或色拉油）一起放入锅里，用中火加热，至水沸腾，再转小火，一次性倒入全部面粉。步骤2
用4根筷子快速搅拌，一定要快。
步骤3
面糊搅拌好后，等面糊冷却到60-65度的时候，就可以加入鸡蛋，分三次加入。步骤4
搅拌到筷子挑起来面糊，面糊呈倒三角形状，程度约4CM左右，并且不会滑落。
步骤5
把面糊装入裱花袋中，把面糊挤在烤盘??，这样烤出来得泡芙就会走花纹。
步骤6
把烤箱预热210度，烤10-15分钟，当泡芙膨胀起来以后就把温度降至180度，然后再烤制20分钟，直到表面呈黄褐色，就可以出炉啦……
步骤7
出炉咯……
步骤8
等泡芙冷却后，在底部用手指挖一个洞，用小圆孔的裱花嘴插入，挤入奶油就ok咯！
步骤9
胖嘟嘟的哦……
步骤10
这是我第一次做的泡芙哦