韭菜盒子
韭菜盒子的做法
步骤1
开水缓慢倒入面粉中用筷子搅拌成絮状，倒在案板上放凉后揉成面团。
步骤2
鸡蛋炒熟放凉和韭菜末拌匀，加入盐和味精顺时针搅拌均匀。
步骤3
面团分成小记子擀薄铺上馅
步骤4
做成盒子
步骤5
锅里放少许油，大火放入煎到两面金黄盛出即可。