青椒炒肥肠

肥肠是很多人都喜欢的美食,肥肠口感软糯,营养丰富,含有充足的蛋白质,脂肪,氨基酸,维生素以及多种矿物质，它有药用价值。（更多小吃制作，小吃技术请继续关注食尚香小吃培训www.syn365.cn）

青椒炒肥肠的用料

步骤1

热锅放油

步骤2

放入白糖

步骤3

放入肥肠（提前处理好）

步骤4

放入葡萄酒三大勺煮一会

步骤5

放入生抽

步骤6

放入水淀粉

步骤7

放入青椒和胡萝卜翻炒几下

步骤8

风味独特的一道家常菜哟

肥肠买回来后翻过来反复用食用碱和白醋搓洗干净，然后用水煮熟凉后切小段再炒，水淀粉要一点一点加入。（更多小吃制作，小吃技术请继续关注食尚香小吃培训www.syn365.cn）

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