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诗文 小阳美食-----毛毛虫面包
释义

小阳美食-----毛毛虫面包

毛毛虫面包的用料

高筋面粉 350g 牛奶 170ml
白糖 40g yan 2g
鸡蛋 1个 酵母 5g
黄油 40g 红小豆 10个

毛毛虫面包的做法

小阳美食-----毛毛虫面包的做法图解1

步骤1

毛毛虫面包所以准备的食材
小阳美食-----毛毛虫面包的做法图解2

步骤2

把除黄油和红小豆外所有的食材倒入九阳馒头机,选和面功能,和20分钟
小阳美食-----毛毛虫面包的做法图解3

步骤3

20分钟后加入黄油在选和面和发面功能让面团发酵
小阳美食-----毛毛虫面包的做法图解4

步骤4

面团发酵至两倍大
小阳美食-----毛毛虫面包的做法图解5

步骤5

发好的面团拿出揉匀,至表面光滑
小阳美食-----毛毛虫面包的做法图解6

步骤6

把大面团分成5等份,拿出一小面团擀成面片,最好是一头宽一点
小阳美食-----毛毛虫面包的做法图解7

步骤7

把面片从宽头卷起,卷到三分之二,把剩下的用刀切开,然后在卷在一起
小阳美食-----毛毛虫面包的做法图解8

步骤8

用红小豆当眼睛,放入烤箱选发酵功能二次发酵,然后取出,刷上蛋黄液
小阳美食-----毛毛虫面包的做法图解9

步骤9

把烤盘放入预热好的烤箱选180度20分钟就可以了
小阳美食-----毛毛虫面包的做法图解10

步骤10

做好的毛毛虫是不是美美哒

毛毛虫面包的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:21:16