炖羊肉
爱的味道
炖羊肉的做法
步骤1
葱切断姜切片备用 羊肉切块 莲藕 山药 胡萝卜 香菇 切滚刀块
步骤2
热锅凉油放两片姜煎一下. 待油热放两片葱段到入酱油爆香. 待酱油炸熟. 加入凉水. 放羊肉加五香粉. 把剩下的葱段和姜片放入锅中. 水要多一些中途不可加水. 盖锅盖开大火. 待水开把莲藕.山药.香菇放入锅中. 开大伙煮开.转至小火炖半小时然后加入胡萝卜.开大火煮开转小火在来半小时. 然后改转中火炖半小时 加盐转大火炖十分钟。 哎呀好香 大功告成! 美味有营养 哦对了我还加了冻豆腐 因为某人爱吃 不多说了 我要开吃喽