诗文 | 肉末炒小白菜 |
释义 |
肉末炒小白菜本来是用来弄饺子的肉末,但是家里停了两天水,没办法,只有把肉末弄好了放在家里备用,清炒素菜的时候加一些进去味道格外好~ 肉末炒小白菜的做法步骤1 小白菜掐段后洗净,肉末和淀粉,料酒,盐,生姜末拌匀后备用。步骤2 锅中下油,将切好的蒜瓣还有肉末一起爆香,炒熟。步骤3 倒入青菜翻炒,加适量的盐,胡椒,出锅啦!肉末炒小白菜的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。