诗文 | 银耳莲子羹 |
释义 |
银耳莲子羹银耳莲子羹的做法步骤1 银耳泡发,撕成一小朵一小朵的,去除根部的硬硬的部分,;莲子要提前泡了最好是泡一宿步骤2 泡号的银耳,枸杞,莲子放锅里面煲,煲到一半的时候放冰糖,快要煲好一个小时左右放大枣,因为大枣放早了银耳莲子羹会红,煲的时候要经常搅拌步骤3 我平时的时候都是煲四个小时左右,因为煲的时间长些会很粘稠,入口即化银耳莲子羹的烹饪技巧 |
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