诗文 | 自制肉松 |
释义 |
自制肉松自己做肉松,简单又卫生,原材料更放心,关键是做起来很容易。 肉松的做法步骤1 里脊肉洗干净切成五厘米见方的方块。步骤2 在热水里焯一下步骤3 捞出备用。步骤4 高压锅里倒入半锅开会,加姜片、料酒,倒入焯过水的肉块。步骤5 放入高压锅,选择牛羊肉。如果没有高压锅也可以在燃气灶上煮,一定要煮的比较烂,用勺子一压能轻松压碎的。步骤6 捞出炖好的肉块。步骤7 用擀面杖或者勺子把肉压碎。步骤8 把压碎的肉放入面包机的面包桶中,加入盐、鸡精、白砂糖、生抽、蚝油、五香粉,步骤9 放入面包机。步骤10 选择肉松程序(没有肉松程序的可以选择果酱程序)步骤11 程序结束后,好吃的肉松就做好了,味道非常美步骤12 非常适合家里有小宝宝的家庭。步骤13 搭配粥或者用来做肉松卷,都很好次步骤14 新手也能做的很棒肉松的烹饪技巧肉一定要用全瘦的,里脊最好,瘦肉也可以。 |
随便看 |
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