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诗文 乐乐自家菜---虾籽炒蔬菜
释义

乐乐自家菜---虾籽炒蔬菜

在天津洋货街,露天的店铺基本是卖虾酱的。以前物资缺乏时那可是个好吃货。可以炒菜、炖菜、生着可以直接蘸葱吃。那玩意死咸,吃到嘴里尽是

炒蔬菜的用料

西兰花 胡萝卜
山药 芹菜
木耳 虾籽酱

炒蔬菜的做法

步骤1

蔬菜全部洗净,用水汆一下。水中放些油、盐。
乐乐自家菜---虾籽炒蔬菜的做法图解2

步骤2

炒锅烧热加油,油温不要太热,放虾籽酱煸香后,加入蔬菜,出锅前可以放点味精。

炒蔬菜的烹饪技巧

干啦啦的虾皮,不喜欢。这次看见有虾籽,换个口味,给自己一个不同的口味。

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:22:42