诗文 | 乐乐自家菜---虾籽炒蔬菜 |
释义 |
乐乐自家菜---虾籽炒蔬菜在天津洋货街,露天的店铺基本是卖虾酱的。以前物资缺乏时那可是个好吃货。可以炒菜、炖菜、生着可以直接蘸葱吃。那玩意死咸,吃到嘴里尽是 炒蔬菜的做法步骤1 蔬菜全部洗净,用水汆一下。水中放些油、盐。步骤2 炒锅烧热加油,油温不要太热,放虾籽酱煸香后,加入蔬菜,出锅前可以放点味精。炒蔬菜的烹饪技巧干啦啦的虾皮,不喜欢。这次看见有虾籽,换个口味,给自己一个不同的口味。 |
随便看 |
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