桃胶银耳羹
桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂；还有一个很浪漫的名字“桃花泪”。桃胶是一种养生功效很大的桶脂，含有多种对人体健康有很大帮助的元素，在中医桃胶是一种治疗疾病的良药，由其是对于治疗石淋，痢疾，等疾病具有很大的疗效，同时日常生活中也可以把桃胶当成一种增稠剂，乳化剂也都是很不错的选择的。现代，用桃胶治病的并不多，他已经成为一种物美价廉的美容圣品；
桃胶银耳羹的做法
步骤1
干桃胶，提前12小时泡发；我这是两次的用量，一次七八粒就够了
步骤2
duang！12小时后；清洗去除杂质（最好买品质高一点的桃胶，杂质少，好清洗）
步骤3
银耳提前10分钟泡发
步骤4
将材料全部放入养生壶，加水至满水位；熬煮1～2小时煮越久越软烂，口感越好；
步骤5
加适量冰糖调味；滋阴养颜的下午茶就出锅啦！桃胶银耳羹的烹饪技巧
我们买到的桃胶一般都是干品，泡水后会膨胀数倍，所以要控制好用量