营养土豆饼
炒土豆丝两个土豆多了三分之一，不要浪费，裹上鸡蛋液也能做成美味土豆饼
营养土豆饼的做法
步骤1
泡过的土豆丝加鸡蛋液，加一勺盐，手抓拌匀
步骤2
加上两小勺面粉，增加黏度，抓匀
步骤3
油锅烧热，随意抓出一点放入煎锅，我用的是不粘锅，所以不会粘锅
步骤4
炸成型可翻面，记得不要炸糊了，金黄色即可
步骤5
装盘，一盘美味营养的土豆饼做好，是不是很简单