剩菜意大利面 鸡脆骨金枪鱼
意面看成一种煮不烂的面条的确方便，经常一边准备其他菜，一边煮着面条，把吃剩的红烧的菜加点茄汁味的菜做底，加点水烧开就是酱汁了。
剩菜意大利面 鸡脆骨金枪鱼的做法
步骤1
大锅，半锅水烧开，加勺盐，加点橄榄油，放一把意面，中小火，盖盖煮。快好了就开盖煮，等面条明显发白变胖了就好了，约十二至十五分钟。
步骤2
昨天的酱汁鸡脆骨还蛮油的，加剩下的金枪鱼罐头，加半杯开水煮开，尝一下要不要加盐，我是没加，正好。拌入面煮一下，不停翻动，让面吸收酱汁，关火。
步骤3
先把大部分面捞出来，铲子加上固体物，最后浇上酱汁。
步骤4
吃！ 看着像杂酱面哈，口感爽弹，没吃完放着，饿了微波一下照样好吃！剩菜意大利面 鸡脆骨金枪鱼的烹饪技巧
煮酱汁要加水，烧开就可以拌进去了，等面条吸收部分酱汁再关火。