发面饼

其实每次做发面饼都不是有意为之，经常是做馒头或者是包子剩下的面，就用来烙发面饼了，事实证明，面粉经过发酵以后烙出来的饼确实比不发酵的要好吃哦！

发面饼的用料

步骤1

面粉加酵母，温水和面。

步骤2

发酵至蜂窝气孔。

步骤3

揉好一块面

步骤4

擀面杖擀成薄饼，胡椒粉，盐，食用油，摸勻，然后从一头卷卷卷。

步骤5

揪成三个剂子，擀薄饼，表面抹一层水，然后撒一层芝麻。

步骤6

下电饼铛烙熟

先在饼上抹一层水，再撒芝麻，然后用擀面杖把芝麻擀平，这样的话，芝麻就真的粘上了哦~

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