发面饼
其实每次做发面饼都不是有意为之，经常是做馒头或者是包子剩下的面，就用来烙发面饼了，事实证明，面粉经过发酵以后烙出来的饼确实比不发酵的要好吃哦！
发面饼的做法
步骤1
面粉加酵母，温水和面。
步骤2
发酵至蜂窝气孔。
步骤3
揉好一块面
步骤4
擀面杖擀成薄饼，胡椒粉，盐，食用油，摸勻，然后从一头卷卷卷。
步骤5
揪成三个剂子，擀薄饼，表面抹一层水，然后撒一层芝麻。
步骤6
下电饼铛烙熟发面饼的烹饪技巧
先在饼上抹一层水，再撒芝麻，然后用擀面杖把芝麻擀平，这样的话，芝麻就真的粘上了哦~