清炖羊排浓汤
清炖羊排浓汤的做法
步骤1
先焯水，再用少量油炒花椒，炒香后再把羊肉翻炒，加水，放拍散的生姜，滚刀的胡萝卜小火闷煮，40分钟左右用筷子戳一下看看羊肉是否熟了，加盐调味即可，清炖羊排浓汤的烹饪技巧
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