诗文 | 酸酸甜甜萝卜条 |
释义 |
酸酸甜甜萝卜条酸酸甜甜萝卜条的做法步骤1 准备好需要的材料:白萝卜,胡萝卜,白糖,白醋,红辣椒,腌萝卜的容器步骤2 把白萝卜切条手指粗大小(有些人喜欢切片,我个人比较喜欢切条),胡萝卜就切细点(因为比较硬切细点容易泡软比较好入味),在白萝卜里加胡萝卜是因为胡萝卜营养价值高,还有加进去色彩好看……步骤3 1.加盐,2.搅拌均匀放置20-40分钟。3.20-40分钟过后,把水分倒掉,沥干步骤4 稍微沥干的萝卜条放进准备好的冷开水里清洗一下,捞出来沥干……步骤5 把红绿辣椒洗干净切块(家里有泡椒的也可以加一些进去)……步骤6 两杯白糖,三杯醋,,搅拌均匀即可(喜欢酸点的就可以多加点醋,看个人喜好)步骤7 先加入一点红绿辣椒在底下,埋上一些萝卜条,在加入一些红辣椒和萝卜条隔着装,直至装完材料。把调好的白糖,醋倒入瓶中,没过材料步骤8 当当当……完成了! 这是泡了一个小时后我就拿出来吃了,味道非常酸甜爽口……泡的时间越久味道越好……不急着吃的话,可以泡上两三天后再打开,那也效果更佳……酸酸甜甜萝卜条的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。