鲜香糯米蛋
糯米蛋的做法
步骤1
将糯米提前浸泡一个晚上，捞出备用，鸭蛋冼净。
步骤2
将所有的蔬菜和腊肠切丁备用。
步骤3
将所有的材料倒入容器内搅拌均匀。
步骤4
加入所有的的调味料混合均匀。
步骤5
将鸭蛋尖小的一边顶端敲碎一个小口，并将鸭蛋青倒出，只留蛋黄。
步骤6
将拌好的馅料填入鸭蛋中，不要填满，留出一点空间。
步骤7
将填好的鸭蛋都用锡纸包住放入蒸锅中大火蒸1个小时左右即可。
步骤8
做好的糯米蛋，鲜香味美。