诗文 | 超简单好吗,米粉排骨,我家饭馆菜 |
释义 |
超简单好吗,米粉排骨,我家饭馆菜每次在外面吃的米饭排骨都是有着多多的米粉,看不见肉。然而豆果上面的我觉得都不是很全呐 超简单好吗,米粉排骨,我家饭馆菜的做法![]() 步骤1 把血水泡掉,洗干净![]() 步骤2 加入豆瓣酱,盐等等以上材料拌均匀,放置十五分钟左右,入味![]() 步骤3 加入葱姜蒜再次搅拌![]() 步骤4 加入米粉,同样使劲的搅拌吧![]() 步骤5 这样,每块肉上都裹着米粉就可以啦![]() 步骤6 装盘后加入少量菜籽油,可香啦。因为排骨都是瘦肉,没有油就不好吃啦![]() 步骤7 做锅加水![]() 步骤8 放好后开大火![]() 步骤9 这是小时候和老妈学的,这样能把气焐住。大火半小时,我们喜欢软烂的,所以呢,时间比较久,水要够多,不能干烧呐。勤观看![]() 步骤10 可以啦,出锅啦,好简单吧![]() 步骤11 再来一张,真香阿超简单好吗,米粉排骨,我家饭馆菜的烹饪技巧黄酒醋是去腥去提鲜的噢 |
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